北方的面饼

之前一直不知道怎么做包烤鸭的薄饼，今天终于看见全过程了

用料  

北方的面饼的做法  

1. 热水和面，分成小团

2. 按扁些，搽上一点油

3. 放入平底锅中，摊平

4. 摊好后的样子

小贴士

土豆丝，胡萝卜丝炒熟，吃的时候加入，卷起来吃。