再也不用去西餐厅吃牛排了😋
今天是女神节,我家的两个勤劳的男人不约而同进了厨房,要给我惊喜,让我一边歇着去😂😂我家大男人今天为我准备了西餐!!满满的爱哦😘😘自己去了菜市场买来了新鲜牛肉🐮果真~做好口味是不一样的😂…真是太美味了!再也不用去西餐厅吃牛排了😬😬
用料
牛排 | 4块 |
黑胡椒 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
料酒 | 少许 |
食用盐 | 少许 |
食用油 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
西兰花 | 少许 |
鸡蛋 | 适量 |
圣女果 | 2个 |
再也不用去西餐厅吃牛排了😋的做法
在菜市场买来了新鲜的牛腱肉~
然后,用刀背部拍打牛肉,为了让牛肉更好的入味,更容易熟!
拍打好的牛肉~看起来好有感觉哦!
用五香粉、黑胡椒粉、少许盐、料酒少许腌制牛肉,放入冰箱冷藏1个小时以上。
从冰箱里拿出腌制好的牛肉,再平底锅中放少许油,油热放入牛排,放入洋葱,然后煎1-2分钟翻面…随后反正两面煎至五六分钟,就可以了。
然后,来个荷包蛋做装饰吧😂
最后,平底锅中加少许油,把黑胡椒汁倒入平底锅中加热,然后浇在做好的牛排上…OK啦😍😍
色香味俱全的的牛排出炉啦😍😍
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