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夏日泰式酸辣虾

菜谱1.68W
夏日泰式酸辣虾的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

一斤
鱼露 1勺
香菜 3根
适量
青柠 2个
蚝油 1勺
白醋 适量
小米椒 适量
洋葱 1个
姜末蒜末 适量瓣

夏日泰式酸辣虾的做法  

  1. 清洗基围虾,挑出虾线,去除虾头(虾头可用于熬制虾油,虾油煎蛋你值得拥有)

    夏日泰式酸辣虾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中烧水,放入大葱,姜片,锅中水出现小气泡就倒入处理好的基围虾,水开捞起,放入凉开水或冰水中备用

    夏日泰式酸辣虾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备好配菜及调料,柠檬汁挤入碗内

    夏日泰式酸辣虾的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 剥去虾壳,放入调料和配菜,拌匀

    夏日泰式酸辣虾的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 一份夏日开胃泰式酸辣虾就完成了

    夏日泰式酸辣虾的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

煮虾时一定不要把虾肉煮老了,锅中水冒小泡就下基围虾,水开关火捞出虾仁,凉水浸泡捞出备用