美味佳肴馆零失败的素丸子
菜谱2.39W
喜欢吃香香的素丸子，自己做吧！
用料
| 白萝卜（红皮的） | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 4克 |
| 大葱 | 半根 |
| 花椒面 | 1勺 |
| 面粉 | 100克 |
| 面包 | 1片（蓬松作用） |
零失败的素丸子的做法
白萝卜，胡萝卜切丝，再放盐腌制一会，挤出水份，放入切碎的面包，面粉，盐，花椒，鸡蛋，葱花，搅拌至粘稠
![零失败的素丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "零失败的素丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
这个样子就可以了
![零失败的素丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "零失败的素丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里倒油，烧至筷子放里起泡的温度，揉成小球的丸子放锅里炸
![零失败的素丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "零失败的素丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
成型后，捞出
![零失败的素丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "零失败的素丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
可以复炸一遍，外边更酥脆
![零失败的素丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "零失败的素丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
丸子放入锅里，先不要搅动，以免碎掉！
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用料雪糕牛奶100克巧克力（可可含量66%）65克淡奶油150克炼乳20克奥利奥碎50克脆皮巧克力120克纯可可脂40克榛子碎30克狂甩梦龙十条街——实现脆皮雪糕自由的方子就是它！的做法100克牛奶煮沸后加入65克巧克力~搅拌至巧克力全部融化~150克淡奶油+20克炼乳~用电动打蛋...
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