肉包子制作过程

老妈做的肉包

用料  

肉包子制作过程的做法  

1. 把所有材料放入盆中，温水慢慢加入！

2. 揉面大概20分钟后放入盆内！保鲜膜盖上，可以再盖点重的东西上面！

3. 晚上十点保鲜膜盖上的，第二天早上七点就发酵到这么多！

4. 早上揉面大概20分钟，揉到很筋斗的感觉！

5. 再搓成长条形状，再切成块状！就是面皮了！

6. 在中间加入肉馅就可以了，包子包好后要醒个10分钟会变大，再入锅！

7. 醒后的样子

8. 入锅20分钟！

9. 出锅的样子，是不是很好吃！肉馅配方等下一贴！

10. 忘记写了，肉末和生抽腌制半小时以上！