香肠番茄迷迭香意面
菜谱1.98W
两人份
419kal
蛋白质17g 脂肪25g 碳水化合物30g
用料
通心粉 | 250g |
香肠 | 300g |
蒜 | 2瓣 |
洋葱 | 1只 |
红甜椒 | 1只 |
迷迭香 | 10g |
欧芹 | 10g |
橄榄油 | 一又二分之一汤匙 |
鹰嘴豆 | 180g |
番茄泥(罐装) | 300g |
佐餐 | |
帕马森干酪 | 少许 |
盐 | 少许 |
胡椒 | 少许 |
香肠番茄迷迭香意面的做法
将香肠切成2cm厚的片状。洋葱 蒜去皮 蒜剁碎 洋葱切成碶型 红椒切小块 大略剁碎迷迭香 橄榄油入锅加热 翻炒香肠 蒜 和天骄2-3mins 然后加入洋葱和鹰嘴豆再2-3mins
加入番茄 撒盐和胡椒调味。文火煮10-15mins,不加盖。与此同时 在一个大平锅中煮沸水 加盐,根据包装提示煮通心粉,撩出厚放冷水盆中2-3mins,取出 备用
将通心粉倒入酱汁撒上迷迭香&欧芹,翻炒均匀 撒盐&胡椒调味,佐以帕玛森干酪享用~~~
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