照烧鸡腿(简易版)

用的都是家里常备的调料。操作比较简便。来做客的小伙伴评价这道菜是今日最佳。❤❤❤❤❤

用料  

照烧鸡腿(简易版)的做法  

1. 鸡腿洗净切块、去骨。控干水分备用。

2. 1. 制作腌制鸡肉的调料，蚝油、料酒、生抽、老抽的比例是3:2:2:1，并加入少许捣碎的冰糖和蒜泥。
   3. 调料倒入鸡腿中，腌制30分钟。

3. 1. 锅中倒入适量的油，放蒜片和姜片爆香；
   2. 把腌制好的鸡腿倒入锅中翻炒，收汁后即可出锅。
   3. 上桌前挤少许柠檬汁。