姜葱炒鸡翅

用料  

姜葱炒鸡翅的做法  

1. 鸡翅切块后用生抽，老抽，糖，生粉腌制一会儿。葱切段，姜切片。

2. 热锅中火，将鸡翅煎至两面金黄，撒上料酒。加入葱姜炒香，加入蚝油炒匀。

3. 加入适量开水，盖盖转小火焖10分钟。大火收汁。