芥蓝炒火腿肠

老是白灼感觉没肉吃不饱，加点火腿肠呗，这样就不用加盐和味精了。
上班+带娃族，讲究的是快。

用料  

芥蓝炒火腿肠的做法  

1. 芥蓝和火腿肠切片。
   水烧开，加几滴油，下芥蓝烫熟。
   锅内少量油，下蒜和火腿肠片略炒变色。
   加入烫好的芥蓝同炒。
   加一点蚝油。
   翻炒均匀出锅。

小贴士

火腿肠里面有盐和味精，蚝油可以使汤汁浓稠，又有鲜味，不用勾芡和加盐了。快手菜，满足孩子吃火腿肠的愿望，顺带吃些营养不错的芥蓝，让自己少一点负罪感☺️