扬州古方虾籽面
菜谱6.12K
电视上看大厨做的,急急忙忙先记下来,还没来得及实践
用料
洋葱、香葱、青红椒、香叶、八角、三和四美虾籽酱油、河虾籽 |
扬州古方虾籽面的做法
油锅炸配料,炸干后捞出
倒入酱油小火熬40分钟
过滤残渣,倒入虾籽粉搅拌
碗里放蒜泥,熬好的酱油,香油或猪油,浇入面汤和下好的面条
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