美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

扬州古方虾籽面

菜谱6.12K
扬州古方虾籽面的做法步骤图,怎么做好吃

电视上看大厨做的,急急忙忙先记下来,还没来得及实践

用料  

洋葱、香葱、青红椒、香叶、八角、三和四美虾籽酱油、河虾籽

扬州古方虾籽面的做法  

  1. 油锅炸配料,炸干后捞出

  2. 倒入酱油小火熬40分钟

  3. 过滤残渣,倒入虾籽粉搅拌

  4. 碗里放蒜泥,熬好的酱油,香油或猪油,浇入面汤和下好的面条