光饼糟肉

先生从老家带回几块没吃完的光饼回来，怎么办，光吃不行呀，得嘞，刚好冰箱还有五花肉，酒糟。

用料  

光饼糟肉的做法  

1. 光饼切割，不用断

2. 五花肉切片，用面粉洗净

3. 酒糟入油锅翻炒煸香

4. 倒入五花肉迅速翻炒

5. 加入盐巴，白糖，少许清水，大火闷煮8分钟（注意不要烧干）

6. 撒入胡椒粉，味精

7. 起锅装盘

8. 夹入光饼，搞定。