垂涎欲滴的家常蒜泥小龙虾
菜谱1.26W
老少皆爱。口味比蒸的更美味。简单易做,营养丰富,看着灰常有食欲。
用料
小龙虾 | 2斤 |
蒜末 | 一小碗 |
生姜片 | 2片 |
啤酒 | 2瓶 |
蒜蓉辣酱,酱油,鸡精,糖 | 少许 |
垂涎欲滴的家常蒜泥小龙虾的做法
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开火起锅热油,油稍微放多一点点,放入小碗的蒜泥煸香,随即倒入小龙虾翻炒,可放入几片生姜,蒜蓉辣酱,加两瓶啤酒,少许酱油,焖锅五分钟。
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开锅放入少许糖,鸡精调味,转至小火,继续焖几分钟收汁。
待汤汁收的差不多了(三分之一)根据个人口味加入青瓜,葱花做点缀,随后即可装盘出锅。。
小贴士
最后可根据自己的口味放入辣椒等等
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