空心芝麻球

如果你没看明白就证明我没说详细很抱歉，可以给我留言，这个方子很棒哦。

用料  

空心芝麻球的做法  

1. 糯米粉250克、糖80克放在一起

2. 热水180克搅拌成棉花絮。
   💕注明：不是温水哦，水快烧开的那种就可以。

3. 凉凉温的就可以揉成团

4. 46克一个包入芝麻馅。
   如果粘，手里可以沾点水。或者戴一次性手套。

5. 滚好的麻球放置10分钟以上，这样为了更好的让芝麻粘黏麻球上。

6. 油烧热大约7成热开始炸，炸的过程油不要太烫，中小火🔥就可以，等麻球稍微浮起来再去按压或者夹扁，麻球才会空心。
   💕这很重要哦。

7. 最好要不停的翻滚，为的是让麻球炸的均匀，等炸黄了就可以夹出来控油。

8. 美美的麻球开吃吧。