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小厨娘卷卷的肉松小贝

菜谱1.13W
小厨娘卷卷的肉松小贝的做法步骤图

小厨娘卷卷肉松小贝制作视频
做出来的蛋糕体蓬松宣软,喜欢的可以试试哦

用料  

鸡蛋 3个
玉米 25克
30克
低筋面粉 45克
细砂糖 35克

小厨娘卷卷的肉松小贝的做法  

  1. 把玉米油和水混合,用打蛋器画一字搅拌至没有干粉,筛入低筋面粉,搅拌均匀,加入3个蛋黄,搅拌成细腻的蛋黄糊。
    蛋白分三次加入细砂糖,打至硬性发泡,和蛋黄糊翻拌均匀。
    装入裱花袋,挤到烤盘上,放入预热好的烤箱上下火150℃,(原方烤了30-35分钟)我的可能挤的比较小,烤了20分钟就好了。

    小厨娘卷卷的肉松小贝的做法步骤图 第2张
  2. 涂抹沙拉酱,撒上海苔肉松,肉松小贝就做好了。

    小厨娘卷卷的肉松小贝的做法步骤图 第3张
  3. 还有点样子吧。

    小厨娘卷卷的肉松小贝的做法步骤图 第4张