014自制奶黄馅

奶黄，可以用来做月饼、面包，可以做各种物品的馅料，自制简单，大约用时25分钟。

用料  

014自制奶黄馅的做法  

1. 先将奶粉60克和澄粉35克，倒入大碗中

2. 加入牛奶120克，搅拌均匀

3. 黄油50克，在微波炉中10秒10秒的加油，大约热了6、7次，变融化了

4. 加入3个鸡蛋和融化好的黄油，搅匀

5. 再加入60克糖，搅匀

6. 倒入平底锅

7. 先后开中火，等有一点固状物出现时，改为小火。一直搅拌

8. 出炉，放入盒中，再放冰箱冷藏

9. 再拿出做各种馅料

小贴士

做一次的量，可以做32个奶黄酥