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商用辣椒油

菜谱2.31W
商用辣椒油的做法图解 商用辣椒油的做法步骤

我家以前搞店的

用料  

辣椒面粗 一斤
1斤
菜籽油 跟辣椒5:1
香料 见步骤
生姜 1块
大蒜 n瓣
1根

商用辣椒油的做法  

  1. 油先炸葱姜蒜

    商用辣椒油的做法图解 商用辣椒油的做法步骤 第2张
  2. 香料:八角香叶花椒草果茴香山奈 3:3:20:1:3:2

    商用辣椒油的做法图解 商用辣椒油的做法步骤 第3张
  3. 最后倒入辣椒面里面   热油激发香味

    商用辣椒油的做法图解 商用辣椒油的做法步骤 第4张

小贴士

注意火候,中间开中火就好了