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补钙营养浓汤

菜谱2.33W
补钙营养浓汤的做法步骤图,怎么做好吃

这道浓汤特别适合老人牙口不好,小孩子不爱吃蔬菜,阴雨绵绵的秋冬季。喝完浑身暖暖的,暖心暖胃。

用料  

牛骨1250克
猪扇骨900克
红萝卜2根
番茄4-5个
各式蔬菜
盐、胡椒粉、生粉适量

补钙营养浓汤的做法  

  1. 猪骨牛骨冷水下锅煮开,煮出血沫捞出洗干净备用

    补钙营养浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 红萝卜和番茄切块

    补钙营养浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 所有食材放入锅中加入清水,煮开后撇去浮沫,转小火慢慢煲约2小时,煮至骨和肉很容易分离

    补钙营养浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 捞出骨头,把肉取下来

    补钙营养浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 土豆、洋葱、芹菜、红萝卜、番茄切小块,适量的玉米粒和豌豆

    补钙营养浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 取一砂锅,放入蔬菜和碎肉,加入骨头汤

    补钙营养浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 煲至土豆熟,汤转浓,加盐调味,放入少许胡椒粉,撒上芹菜末即成。也可以用生粉水勾芡,口感更棒。

    补钙营养浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 补钙营养浓汤可以配、配面包、馒头和饼。

    补钙营养浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张