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无油清炒三文鱼芦笋“好好吃饭健康瘦”

菜谱2.26W
无油清炒三文鱼芦笋“好好吃饭健康瘦”的做法步骤图

其实这菜谱也算是清理冰箱存货了
请看用料之随意性( ﹁ ﹁ ) ~→
虽然木有技术含量,但做之前也请看下小贴士哦!!哈哈

用料  

芦笋 适量
烟熏三文鱼 适量

无油清炒三文鱼芦笋“好好吃健康瘦”的做法  

  1. 芦笋切段焯水备用

  2. 另起一小锅,因为三文鱼本身含有油脂,所以我没放油。锅子小火加热后,放入三文鱼随意翻炒几下至鱼肉略微变色,马上加入之前已经焯水过的芦笋一起炒。

  3. 关火!出锅!吃!

    无油清炒三文鱼芦笋“好好吃饭健康瘦”的做法步骤图 第2张

小贴士

1.我用的烟熏三文鱼,是咸的是咸的是咸的!所以我没有额外调味。如果替换别的鱼类,可以自己适量加盐和黑胡椒
2.三文鱼可以替换成你喜欢的各种鱼类,芦笋也可替换你喜欢的各种蔬菜
3.炒的过程不过十几秒!很快 因为芦笋事先过水,鱼肉一变色就加入蔬菜随意炒炒就可以出锅了