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越是调料放的少越是好吃的青椒皮蛋

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越是调料放的少越是好吃的青椒皮蛋的做法步骤图

一桌子的大鱼大肉还抵不过这个菜的文章" target="_blank" >下饭菜,上桌第一个光盘

用料  

皮蛋 4个
青椒 8个
生抽 1勺
陈醋 1勺
芝麻油 1勺
大蒜米 5瓣

越是调料放的少越是好吃的青椒皮蛋的做法  

  1. 肉比较多的青椒洗干净,整个用油炸九分熟或者放火上面烤熟

    越是调料放的少越是好吃的青椒皮蛋的做法步骤图 第2张
  2. 熟了的青辣椒把皮剥掉,去掉籽,撕成一条一条的,放在切好的皮蛋上面,放一勺芝麻油,一勺生抽,一勺陈醋,放点大蒜米和葱花,拌匀即可,又简单美味

    越是调料放的少越是好吃的青椒皮蛋的做法步骤图 第3张