快手榴梿薄饼

爱吃榴梿的小伙伴都会想尽各种榴梿的吃法，继榴梿pizza后，这次又做了榴梿薄饼，很简单，很快速，随时想吃就能做。

用料  

快手榴梿薄饼的做法  

1. 新鲜买回来的一整颗榴梿，吃了一部分，然后将剩下的做了榴梿薄饼。将果肉放容器里去核捣烂，备用。

2. 薄饼皮是在超市买现成的，预热平底锅，薄饼直接放锅里煎，不用加油，小火煎熟一面，然后再煎熟另外一面，盛起备用。用同样的方法再煎熟第二片薄饼。

3. 第二片薄饼皮两面都熟透后，放上步骤1捣烂的榴梿肉泥，涂在薄饼上，然后将第一片煎熟了的薄饼皮重叠盖在肉泥上，然后盖上盖子大概30秒，即可完成。

4. 装碟，切块，享用。搭配一杯茶，简单美味的下午茶就完成了。

小贴士

煎饼的时候一定要小火，适当两面轮流翻转，以免糊了。