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奶白色的豆腐鱼头汤

菜谱1.59W
奶白色的豆腐鱼头汤的做法步骤图

老爸微信说:记得给自己做一些补身体的食物吃,就想到了这道菜,好吃,解腻

用料  

花鲢鱼头 1个
豆腐 1块
3勺
6片
2根
香菜 5根

奶白色的豆腐鱼头汤的做法  

  1. 准备以上材料,我用的是内酯豆腐,还是很好吃的,嫩嫩的。

    奶白色的豆腐鱼头汤的做法步骤图 第2张
  2. 热锅凉油,鱼头煎到两面发黄,大概是5分钟左右。小火哦🔥

    奶白色的豆腐鱼头汤的做法步骤图 第3张
  3. 倒入开水,放入姜片和料酒,大火煮开后转小火炖。

    奶白色的豆腐鱼头汤的做法步骤图 第4张
  4. 大概十分钟后就会发现汤已经是奶白色的了,放入大葱,内酯豆腐和盐,继续煮10分钟。

    奶白色的豆腐鱼头汤的做法步骤图 第5张
  5. 盛出来,放入香菜就可以啦,特别的鲜美,好吃!!!

    奶白色的豆腐鱼头汤的做法步骤图 第6张

小贴士

❤️我用的是内酯豆腐,大家也可以用老豆腐哟,这样可以提前放老豆腐,更加入味哟