草莓牛奶红豆银耳羹
某个下午临时想到的一份自制小甜品。因为胃不好不能就这样直接吃水果,尤其是冬天,否则它就会立马提出抗议,所以才会想方设法让自己多吃些水果。
这个小甜品可以当下午茶,也可以当早餐,再配上一点主食和高蛋白的食物,最好再来点蔬菜,就是一顿营养均衡的早餐啦!
用料
银耳 | 一小朵 |
红豆 | 15g |
牛奶 | 250ml |
草莓 | 6颗 |
枸杞 | 10颗 |
红糖 | 少许 |
草莓牛奶红豆银耳羹的做法
头天将银耳泡发后撕成碎片,和红豆枸杞一起放入炖盅,加适量水,炖至软烂。
将草莓叶子部分去掉,对半切,备用。将牛奶加热,倒入事先炖好的银耳羹,再放入草莓。喜欢吃甜的可以加少许红糖就ok啦!
小贴士
1、我喜欢用可以定时的电炖锅,晚上预定好时间,第二天一早就炖好啦!
2、喜欢吃凉的或冰的,就不加热或提前放入冰箱即可。
3、这里我用的是巧克力草莓和古方红糖,草莓一定要挑选个头体态颜色都十分均匀的为上品,好的品种自然更加。红糖是含有微量元素最多的糖类,每天吃一勺也是极好的!
-
工作日250g小吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料高筋面粉125克盐1克细砂糖10克奶粉7克水85克—————————鲜酵母4克黄油10克工作日250g小吐司的做法第一天除鲜酵母和黄油全加入,搅拌无干粉,封保鲜膜冷藏一夜➕(一天)第二天1⃣️取出面团,分别加入酵母,手掌根揉进去,再加入黄油,手掌根推揉进去。(面团粘的六亲...
-
菠菜瘦肉猪肝汤的做法和图解,菠菜瘦肉猪肝汤怎么做更好吃
用料猪肝1块钱菠菜2根瘦肉少许菠菜瘦肉猪肝汤的做法菠菜洗干净后焯一下水焯好的菠菜,放冷水泡一下菠菜用手把水挤干切成小段猪肝用盐,生粉,白醋抓拌清洗这是抓拌后的猪肝,洗出了很多脏东西把猪肝反复用清水洗干净沥干水分猪肝用盐、生粉、料酒抓拌水开,倒入菠菜加入...
-
蚬精 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蚬姜蚬精-Rosalina的做法蚬子泡水,吐沙后清洗干净,沥干姜切片,放入蚬子搅拌均匀蚬子上汽蒸15分钟,取出汤汁完成。...
-
蒙城sa汤食谱做法大全,超简单的蒙城sa汤做法步骤
皖北人,尤其是蒙城人的早餐少不了的就是一道sa汤,离家多年,想家的时候,只能自制一碗家庭版的sa汤来解乡愁。早餐店里大多用鸡汤或者骨头汤,增稠用麦仁或糯米,因为是家庭版,为了制作方便又不影响口感,我采用薄芡增稠。家里正好有炖好的老鹅汤,所以这次用鹅汤代替鸡汤。条...