美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

快手粉条丸子汤

菜谱1.57W
快手粉条丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肉末
鸡精
鸡蛋
姜末
粉条金针菇
萝卜
白胡椒粉
花椒粉
酱油
耗油
洋葱
胡萝卜
大料
花椒
香叶
西红柿

快手粉条丸子汤的做法  

  1. 肉馅少量,放姜末 耗油 料酒 生抽 老抽 花椒粉 十三香 香油 盐调味,如果觉得干可以磕入一个鸡蛋,比加水有营养。我剁了一块洋葱末,所以没放大葱。考虑营养全面我又擦了一点胡萝卜🥕

    快手粉条丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 白萝卜切丝,泡一些粉条,金针菇。家里有什么现成的食材放一些就行。

    快手粉条丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅里下油热了以后扔大料花椒,我还扔了一个香叶

    快手粉条丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一个西红柿丁炒软烂加水炖煮,水开后用勺子把丸子馅一个球一个球下入

    快手粉条丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 下完放入粉条,萝卜条,金针菇,还可以磕几个荷包蛋,加醋,鸡精,白胡椒粉调味,出锅。

    快手粉条丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张