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冬瓜粉条丸子汤

家常菜3.04W
冬瓜粉条丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃

小时候,老爸做的巨好吃。现在长大了,自己一个人在外,总会想起家的味道。希望在外漂泊的朋友~能有回家的感觉~

用料  

肉馅 250克
冬瓜 300克
粉条 适量
鸡蛋 1只
适量
适量
香菜 适量
适量
鸡精 适量
适量
生抽 适量
香油 适量

冬瓜粉条丸子汤的做法  


  1. 做丸子🍡   猪肉馅➕葱姜末➕料酒➕生抽➕蚝油➕鸡精  也可加个鸡蛋,搅拌粘稠



    冬瓜粉条丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中入油,放入葱末,炝锅。放入冬瓜➕生抽少许,翻炒2分钟左右

    冬瓜粉条丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入生命的源泉,盖上锅盖,煮开

    冬瓜粉条丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水开后,下丸子(用小勺整出丸子🍡)翻滚几回,然后下粉条,加入盐、鸡精

    冬瓜粉条丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 粉条变软后,加入香油、香菜,出锅即可。

    冬瓜粉条丸子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

不喜欢香菜的小伙伴,可以不加~如果喜欢吃菠菜的小伙伴,可以再加些菠菜~和馒头一起吃~简直是绝配~第一次上传菜谱~希望大家可以喜欢~谢谢~