美味佳肴馆手工丸子汤
菜谱3W
丸子真的好鲜啊
用料
| 五花肉 | |
| 木耳 | |
| 豆腐 | |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 盐 | |
| 黑胡椒粉，五香粉 | |
| 鸡精 | |
| 蚝油 | |
| 小油菜 | |
| 料酒 |
手工丸子汤的做法
五花肉剁成肉馅
肉馅加盐，五香粉，黑胡椒粉，蚝油，鸡蛋，料酒，搅匀
加剁碎的黑木耳，豆腐
加一点淀粉
凉锅，凉水下丸子，煮开，撇去浮沫
加，盐，小油菜，出锅~
小贴士
味道清淡，丸子的味道特别好
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