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鲜到掉眉毛的三文鱼土豆肉饼

菜谱2.73W
鲜到掉眉毛的三文鱼土豆肉饼的做法步骤图

超好吃的三文鱼饼,除了配吃也可以用来做汉堡。此方一共可以做18个左右

用料  

三文鱼 600克
去皮土豆 300克
猪肉糜 200克
洋葱 100克(如果不爱吃就不放)
黄油(炒洋葱用) 28克
鸡蛋打散 1个
5克
黑胡椒 5克
食用油 少许

鲜到掉眉毛的三文鱼土豆肉饼的做法  

  1. 三文鱼去骨剁碎备用,土豆煮烂捣成泥放凉备用,如果不爱吃洋葱可以切成末用黄油炒软放量备用

  2. 将三文鱼泥+土豆泥+猪肉糜+洋葱+鸡蛋液+盐+黑胡椒混合均匀

  3. 用冰淇淋勺舀鱼泥做出来的鱼饼大小均匀

    鲜到掉眉毛的三文鱼土豆肉饼的做法步骤图 第2张
  4. 平底锅烧热放油,然后放入三文鱼饼

    鲜到掉眉毛的三文鱼土豆肉饼的做法步骤图 第3张
  5. 放入鱼饼后用铲子压平

  6. 两面中火各煎2-3分钟左右呈金黄色

    鲜到掉眉毛的三文鱼土豆肉饼的做法步骤图 第4张