鸡汁炖萝卜

超好吃，全家必点。新手适合。夏天降火。

用料  

鸡汁炖萝卜的做法  

1. 鸡肉：用盐，酒，黑胡椒，芝麻油，淀粉腌15min

2. 萝卜切丝或块

3. 姜切细，鸡肉和姜入火稍煸，到鸡肉发白

4. 加入萝卜，中火炖20mins，加适当盐调味。

5. 出锅加葱叶调色

小贴士

鸡肉要加淀粉。好吃/////鸡肉适合和萝卜块炖，鱼肉适合和萝卜丝炖。//////鸡肉炖萝卜块可以适当加一些花椒。