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boss萝卜丸子汤

菜谱2.83W
boss萝卜丸子汤的做法步骤图

用料  

大白萝卜 半根
肉馅 适量
花椒 15粒
香叶 两片
葱或者洋葱 半个
白芷 两片
三片
桂皮 一小块
耗油 适量
味精 一小捏
海鲜酱油 大手指盖那么多

boss萝卜丸子汤的做法  

  1. 先切葱沫,放入肉馅上边,炸油,忘拍照了,倒油里边放入花椒,姜,香叶,桂皮,姜,葱或者洋葱,有香菜的放点香菜一起炸油,干吧后捞出,油浇在切好葱沫的肉馅里

    boss萝卜丸子汤的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌它,此炸油适用于任何包馅类。巨香。

    boss萝卜丸子汤的做法步骤图 第3张
  3. 拿勺子整成丸煮个5分钟左右,

    boss萝卜丸子汤的做法步骤图 第4张
  4. 倒入切好白萝卜,然后煮到萝卜熟,15分钟左右吧。

    boss萝卜丸子汤的做法步骤图 第5张

  5. boss萝卜丸子汤的做法步骤图 第6张

小贴士

和馅料的时候我没有放鸡蛋,因为下水里会浮沫子,我个人觉得看着埋汰。丸子这么打完也很成团。

标签:boss 丸子 萝卜