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无油低糖冰皮儿得奶黄馅料

菜谱2.17W
无油低糖冰皮儿得奶黄馅料的做法步骤图

不粘锅的重要性

用料  

鸡蛋 2个
赤藓糖醇 20克
奶粉 20克
玉米淀粉 15克
低筋面粉 20克
牛奶 150克

无油低糖冰皮儿得奶黄馅料的做法  

  1. 把鸡蛋液,奶粉,糖,面粉们混和均匀

  2. 用平底锅加热一下牛奶,把牛奶倒入混和好的粉里~搅拌均匀

  3. 把这些液体倒入不粘锅里,不断搅拌,成团!分成20g左右的小剂子~然后包去冰皮里