低糖金沙奶黄馅料

今年的中秋，来的特别早，9月15号就要过节了。大家都在准备过节了吗？金沙奶黄馅，很多人都说很好吃，没有试过，长草很久了，昨天终于拔草了，做起来，非常简单，比红豆馅 莲蓉馅料都来的简单。咸咸甜甜的，有人喜欢，有人不喜欢。我呢，就比较喜欢低糖的馅料，所以这款馅料糖非常少，不多，还放了3克盐，量的话，大家可以尝试一半的量。个人感觉还不错，如果喜欢细腻的，可以将蛋黄用擀面杖擀一下，我没有擀，喜欢吃的到蛋黄的感觉。
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用料  

低糖金沙奶黄馅料的做法  

1. 咸蛋黄烤熟

2. 按压成咸蛋黄泥

3. 牛奶淡奶油鸡蛋加入糖

4. 用蛋抽拌匀

5. 低粉 玉米淀粉过筛

6. 用蛋抽拌匀至无颗粒

7. 面糊过筛

8. 面糊进平底锅

9. 加入黄油

10. 加入蛋黄泥，小火，用刮刀搅拌

11. 分分钟就会成糊状了

小贴士

量有点点大，亲可以尝试减半的量来做。
非常简单，比做豆沙馅料时间短，我写的比较详细
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