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🌰栗子沙葛土豆红萝卜煲猪骨🌰—把秋天煲进老火汤里❗️口口清甜喝进肚子❗️

菜谱1.95W
🌰栗子沙葛土豆红萝卜煲猪骨🌰—把秋天煲进老火汤里❗️口口清甜喝进肚子❗️的做法步骤图

用料  

猪骨 500克
萝卜 2根
栗子 200克
沙葛 1个
土豆 1个
陈皮 1片
适量

🌰栗子沙葛土豆红萝卜煲猪骨🌰—把秋天煲进老火汤里❗️口口清甜喝进肚子❗️的做法  

  1. 猪骨冷水下锅汆烫。

    🌰栗子沙葛土豆红萝卜煲猪骨🌰—把秋天煲进老火汤里❗️口口清甜喝进肚子❗️的做法步骤图 第2张
  2. 汆烫后洗干净猪骨。

    🌰栗子沙葛土豆红萝卜煲猪骨🌰—把秋天煲进老火汤里❗️口口清甜喝进肚子❗️的做法步骤图 第3张
  3. 栗子去皮洗净。

    🌰栗子沙葛土豆红萝卜煲猪骨🌰—把秋天煲进老火汤里❗️口口清甜喝进肚子❗️的做法步骤图 第4张
  4. 红萝卜去皮滚刀切。

    🌰栗子沙葛土豆红萝卜煲猪骨🌰—把秋天煲进老火汤里❗️口口清甜喝进肚子❗️的做法步骤图 第5张
  5. 广东这边叫沙葛,好像有些地方叫其他名字的。同样,去皮滚刀切。
    将以上食材,猪骨、栗子、红萝卜、沙葛和1片陈皮,倒入汤锅内,大火烧开后转中小火煲一个小时至一个小时15分钟。

    🌰栗子沙葛土豆红萝卜煲猪骨🌰—把秋天煲进老火汤里❗️口口清甜喝进肚子❗️的做法步骤图 第6张
  6. 土豆切块,在汤煮好前15分钟放入锅内。喜欢吃土豆的话,也可以切更大块状。

    🌰栗子沙葛土豆红萝卜煲猪骨🌰—把秋天煲进老火汤里❗️口口清甜喝进肚子❗️的做法步骤图 第7张
  7. 汤大概一个半小时后就可以了。最后放入适量盐调味。

    🌰栗子沙葛土豆红萝卜煲猪骨🌰—把秋天煲进老火汤里❗️口口清甜喝进肚子❗️的做法步骤图 第8张
  8. 可以!开!动!咯!

    🌰栗子沙葛土豆红萝卜煲猪骨🌰—把秋天煲进老火汤里❗️口口清甜喝进肚子❗️的做法步骤图 第9张