🐖双莲煲猪骨🐖—滋阴养胃❗️清心健脾❗️广式老火汤❗️
主要功效:滋阴养胃,清心健脾。
夏末秋初之际,正是莲藕上市之时。民间早有“荷藕一身宝,秋藕最补人”的说法,此时适宜吃些养阴润肺的食物帮助肺气的收敛。
用料
猪骨 | 600克 |
莲藕 | 600克 |
干莲子 | 80克 |
干百合 | 20克 |
陈皮 | 1片 |
盐 | 适量 |
🐖双莲煲猪骨🐖—滋阴养胃❗️清心健脾❗️广式老火汤❗️的做法
猪骨冷水下锅,汆烫后冲洗干净。
莲藕洗净去外皮,切块状。
红皮莲子、干百合洗净。
陈皮洗净。
以上全部食材放入汤煲,大火煮开后转中小火煲一个半小时。放盐调味。开!动!咯!
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