美善品。拿铁咖啡
用料
咖啡豆 | 25克 |
热水 | 250-300克 |
牛奶 | 200克 |
美善品。拿铁咖啡的做法
拿铁咖啡
✔️磨豆
25克咖啡豆,25秒/速度9
✔️煮咖啡
250-300克热水(不超过90度)*
3-5分/90度/速度2,稍微混匀再转成小勺
倒出~利用法压壶或滤纸过滤~清洗主锅
*水量可依个人喜好调整,拿铁等牛奶咖啡用250克水,黑咖啡(美式)用300克水。水温到达90度后煮2-3分钟。
✔️打奶泡
200g牛奶
插入蝴蝶棒,5分/60度/速度3
先将部分牛奶与咖啡混合倒进杯子
最后再将奶泡倒入杯中享用
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