莲藕最好吃的做法来喽!停不下来的美妙滋味,可以摆摊了!!!
莲藕清脆爽口,健脾开胃,特别是吃多了油腻的食物,莲藕还有促进消化的好处,营养价值也是颇高的,真的是老少皆宜的美食。藕的吃法千千万,本期带大家来个不一样的,莲藕最好吃的做法,做法超简单,记得点击收藏!!!
用料
莲藕 | 1颗 |
鸡蛋 | 2个 |
淀粉 | 3大勺 |
面粉 | 3大勺 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
莲藕最好吃的做法来喽!停不下来的美妙滋味,可以摆摊了!!!的做法
碗中打入鸡蛋+淀粉+面粉+胡椒粉+盐搅成浓稠的面糊备用。
在将莲藕洗净去皮切片,裹上面糊,不要裹得太厚,适量就可以。
锅倒入适量的食用油,油温9层热,再把莲藕片下锅炸金黄色捞出,不要炸得太老。
把油温升高,再放进去复炸1分钟,捞出控油。
撒上辣椒粉、椒盐粉即可。
外酥里脆,一口一片,酥香过瘾,好吃到尖叫!!
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