香菇鸡腿烤时蔬

用料  

香菇鸡腿烤时蔬的做法  

1. 柿子椒、洋葱、土豆洗净，土豆去皮，均切块；西蓝花、香菇洗净，掰开；鸡腿肉洗净，切丁，用盐、料酒、生抽腌渍 20 分钟。

2. 将所有食材装盘，放进 180℃预热的烤箱中层，上下火烤25 分钟，取出淋油醋汁拌匀即可。