时蔬烤鸡腿

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用料  

时蔬烤鸡腿的做法  

1. 锅热小火放入火锅底料炒香，倒入生抽、耗油、料酒和适量的水，放入百里香或者其他香料。
   水量随意不要太多就好。

2. 鸡腿洗干净擦干水分。剪子沿骨头剪开鸡腿。

3. 倒入炒好的腌料、姜粉、适量盐抓匀腌制。腌制越久越入味，最好可以隔夜。
   我会一次多腌一些分装好，冷冻储存，下次吃直接解冻就能用啦，节省时间。
   

4. 烤盘刷油，放入切好的蔬菜还有腌鸡腿的料，口重的可以在放点盐、黑胡椒拌匀，放入腌好的鸡腿，香料。

5. 烤箱200℃预热。入烤箱烤25分钟左右。
   
   鸡腿翻面再烤15分钟。

小贴士

热量413千卡（不包含蔬菜部分）
脂肪33
蛋白质20.4
碳水6.4
严格控制碳水需要认真挑选火锅底料，不要用根茎类蔬菜，减少花生用量。