美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

红枣心太软,so easy!

菜谱1.43W
红枣心太软,so easy!的做法步骤图

作为一个非常不爱吃红枣但很喜欢糯米制品的人,第一次吃到红枣心太软时意外地惊喜到了。

做法看起来也很简单,为了解解馋,动手做起来!

用料  

糯米粉 120克
红枣 35颗
温水 适量

红枣心太软,so easy!的做法  

  1. 挑选个头比较大的红枣,去核。(我是用小刀切开,再挑核的,一开始可能觉得比较麻烦,后面熟手就比较快了。)

    红枣心太软,so easy!的做法步骤图 第2张
  2. 糯米粉加适量的开水搅拌揉捏成团。(水可以慢慢分多比加)

    红枣心太软,so easy!的做法步骤图 第3张
  3. 捏成一个个长条,方便搓小圆子。

    红枣心太软,so easy!的做法步骤图 第4张
  4. 搓成一个个小圆子。

    红枣心太软,so easy!的做法步骤图 第5张
  5. 把小圆子放进枣子里夹住。

    红枣心太软,so easy!的做法步骤图 第6张
  6. 这就做好啦。

    红枣心太软,so easy!的做法步骤图 第7张
  7. 放锅里个七八分钟,糯米变成透明色的就可以了。

    红枣心太软,so easy!的做法步骤图 第8张
  8. 可以淋点蜂蜜开吃。我选的这个大枣子很甜,就不加太多蜂蜜了。

    红枣心太软,so easy!的做法步骤图 第9张