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停不下来的红枣核桃糕

菜谱1.18W
停不下来的红枣核桃糕的做法步骤图

为了给儿子弄点零食消耗核桃,就想到了这个红枣核桃糕,然后自己吃了停不下来,儿子全部打包带走了

用料  

核桃 200克
红枣 250克
麦芽糖 250克
黄油(或者色拉油) 30克
黑芝麻 100克
枸杞80克 80克
葡萄干100克 100克

停不下来的红枣核桃糕的做法  

  1. 红枣加水打成泥

    停不下来的红枣核桃糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入黄油跟麦芽糖小火炒

    停不下来的红枣核桃糕的做法步骤图 第3张
  3. 不着急啊,不停的搅动,不停的翻

    停不下来的红枣核桃糕的做法步骤图 第4张
  4. 最后炒了抱成团就可以了

    停不下来的红枣核桃糕的做法步骤图 第5张
  5. 加入核桃,翻拌均匀,加入枸杞,加入葡萄干,最后加入黑芝麻

    停不下来的红枣核桃糕的做法步骤图 第6张
  6. 放入硅胶垫上揉均匀,压入垫油纸的盘子里,冷藏一夜

    停不下来的红枣核桃糕的做法步骤图 第7张
  7. 切片,用糯米纸包好!忘记拍图片了

    停不下来的红枣核桃糕的做法步骤图 第8张
  8. 放入包装袋

    停不下来的红枣核桃糕的做法步骤图 第9张
  9. 封口机封口,营养美味的红枣核桃糕完成了!

    停不下来的红枣核桃糕的做法步骤图 第10张

小贴士

小火,不停搅拌,没有任何技巧,需要的只是耐心!最后炒了抱成团就可以了,没有抱成团就软无法成形!麦芽糖份量不能再少,不然无法成形,甜的是红枣的甜度