简单版糯米饭

用料  

简单版糯米饭的做法  

1. 把糯米、红小豆用水冲洗一下，放适量水泡好,我是提前浸泡了一天一夜,糯米浸泡的时间越长,口感越好。

2. 准备加入的配料,红枣、葡萄干、枸杞等。根据查个人口味可适当添加红糖。

3. 清洗配料,水中加入一些面粉,把红枣、葡萄干、枸杞,放进去浸泡十五分钟,再冲洗两次,这样更容易清洗干净。

4. 已经浸泡好的糯米、红小豆、配料。

5. 先在锅的底部铺上一层红小豆,放一层糯米,一层红枣,一层糯米,一层葡萄干,糯米的上面再放一层红枣。

6. 红枣和红小豆有点多，剩下的我都放在最上面一层,放好后,用铲子稍微压压,加入清水,要比平时闷饭的水少一些。

7. 我用的是闷饭键,用时一个小时,