简单容易操控的自制转化糖浆

中秋将至，大家都忙于月饼，糖浆是广式月饼的关键所在，是成功与否的关键，现分享一下我的简单容易操作的转化糖浆，主要有耐心就可以了。

用料  

简单容易操控的自制转化糖浆的做法  

1. 将白沙糖和水放锅煮烧后，再将柠檬汁加入，之后一直小火煮至糖浆到122度关火即可。