苦瓜凉茶
菜谱2.9W
消暑凉茶,让你爱上整个夏天,没理由不喝它!养生又消暑,超级棒☀
用料
苦瓜 | 一根 |
枸杞 | 适量 |
苦瓜凉茶的做法
纵向切开(有些朋友可能不知道什么叫纵向切开,上图有),然后去掉瓤籽(就是苦瓜里的东西),再把苦瓜切成薄片。
在锅里加些水,然后烧开,烧开后加苦瓜片焯烫片刻,之后再捞出沥干
把沥干后的苦瓜片平铺在一个容器里,然后在阳光下晒两天,晾晒两天之后就会变成苦瓜干。
把晒好的苦瓜干加入热水泡(建议加些枸杞),泡完之后,就大功告成啦!
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