水灼秋葵
秋葵目前市面上貌似比较常见的是三个品种。小而浅色的,大而深绿的还一种是红色一样的。在早几年秋葵红火了一阵不仅市面上卖的火,连农村一些人都神神秘秘种了点。当然了我也不例外
说起秋葵之所以红火卖的好,那是主要刚开始时候对这个菜不是很了解。并且传闻的像仙丹一样,不过现实中秋葵确实是很不错。秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。
用料
秋葵 | 6个 |
蒜头 | 3个 |
红辣椒 | 半个 |
原酿生抽 | 1匙 |
盐 | 少许 |
水灼秋葵的做法
材料就是这么简单,做出来就是那么好吃
蒜头剁碎,红辣椒切成丝使用
秋葵去头切成分荚
锅烧水加入少许盐,把秋葵水灼1分钟捞出
放入盘子里洒上蒜碎与辣椒丝,另锅热油淋在上面
最后滴点比较好的原酿生抽就可以了
还具有保健作用
小贴士
穿烫不要过久以免太熟
-
艾草薄荷膏 驱蚊止痒 还能当润唇膏的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是想让孩子带到幼儿园当分享礼物但是有朋友提醒还是应该谨慎,避免小朋友使用后身体不适昨天试用了一下效果很好。今天中午老大在树下玩脖子不知道被什么咬了,喊疼,我用纸巾蘸水给他擦干净汗,又涂了点艾草膏,后来就没再喊疼,这个的消炎效果还是不错的。用料干薄荷...
-
自用2食谱做法大全,超简单的自用2做法步骤
用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...
-
超简单肉肉大烧卖的做法和图解,超简单肉肉大烧卖怎么做更好吃
可以做16个左右用料肉糜400克洋葱330克生抽1.5勺料酒1勺淀粉2大勺香油1.5勺黑胡椒适量馄饨皮16张超简单肉肉大烧卖的做法洋葱切丁,所有东西搅拌在一起可以在碗里先分好几份搓成球状每个球球上盖上一张馄饨皮,捏几下锅里放油,烧卖屁股朝下,先中大火煎1-2分钟加入半...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...