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朝族家庭冷面(快手)

菜谱2.47W
朝族家庭冷面(快手)的做法步骤图

我是正宗朝鲜族  正宗到全家只有我姐夫是汉族人 从小吃到大 没腻过 制作简单 好吃  夏季福音    本款冷面从奶奶传给爸妈 传给我 祖传的!

用料  

旱黄瓜 2
香葱 2根
鲜酱油
白醋
白糖
辣椒
矿泉水
冷面

朝族家庭冷面(快手)的做法  

  1. 把黄瓜用插板成一条条的 比刀切的黄瓜丝更细更易入味

  2. 将香葱切成小段  细一点儿

  3. 加适量盐  酱油  白糖 白醋 辣椒面   一定要白醋不要陈醋

  4. 加矿泉水
    冷面汤完成

  5. 煮冷面  如果是干冷面先拿冷水泡 煮到没硬芯儿  劲道的好吃
    熟了泡冷水冷却

  6. 冷面冷面汤混在一起  开吃   

    朝族家庭冷面(快手)的做法步骤图 第2张

小贴士

卖相虽然没那么好看 但真的是好吃到 没朋友!可以根据需求加熟鸡蛋和牛肉  重做到吃 半个小时左右 很快手