【菜蔬】娃娃菜肉卷

用料  

【菜蔬】娃娃菜肉卷的做法  

1. 葱、粉丝切碎

2. 香菇切丁（没有香菇了用红菇替上）

3. 五花肉切碎，用油、酱油、盐、糖、生粉、胡椒粉腌，至少半小时

4. 香菇、葱、粉丝、五花肉混合搅拌

5. 调成肉馅

6. 水烧开

7. 菜叶洗净，水开后放入。等水再次烧开，一分钟后，取出菜叶放凉

8. 菜叶上放馅，卷成卷。放水烧开后，放入菜卷蒸10分钟

9. 蚝油、生粉、少量水调汁

10. 淋在蒸好的娃娃菜卷上