美味佳肴馆响螺鲍鱼鸡汤
菜谱3.24W
用料
| 老母鸡 | 半只 |
| 猪筒骨 | 半根 |
| 响螺片 | 1片 |
| 干鲍鱼 | 5只 |
| 姜片2片，蜜枣3个，红枣3个，海底椰适量 |
响螺鲍鱼鸡汤的做法
响螺片个干鲍鱼提前浸泡2天，中间要换1~2次水
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老母鸡，筒骨冷水下锅，放入生姜飞水
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丿去浮沫，然后过冷水。
![响螺鲍鱼鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "响螺鲍鱼鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把肉放入锅里，加入洗干净的海底椰，红枣，蜜枣，生姜，鲍鱼，响螺片切条。放入热水煲3小时
![响螺鲍鱼鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "响螺鲍鱼鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
成品
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