美味佳肴馆南瓜豆沙芝麻球
菜谱1.85W
用料
| 南瓜 | 100克 |
| 豆沙 | 50-80克 |
| 糯米粉 | 60-80克 |
| 白糖 | 10克 |
| 牛奶 | 少量 |
南瓜豆沙芝麻球的做法
南瓜蒸熟称重100克
凉入拌入10克糖，着量加入50-80克糯米粉，直到南瓜与糯米粉混合均匀但有些干
加入少许牛奶直到面团成型，光滑不粘手
分成15-17克一个的小面团，用手按扁，加入豆沙，揉成球
手沾少许水抹在面球上沾满芝麻
小火炸至丸子浮起上色后捞出
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