胡辣椒蘸水

贵阳人一年四季不可缺的续命蘸水。

用料  

胡辣椒蘸水的做法  

1. 大蒜粒，葱花。

2. 放适量胡辣椒面。

3. 加适量生抽，少许花椒油，一点点醋，白糖，香油，鸡精，拌匀即可。