美味炸薯条

时间：约15-20分钟
难度：有点挑战🖖
份量：2人份

用料  

美味炸薯条的做法  

1. 将土豆去皮、洗净，切成条状，并用清水洗去表面淀粉。

2. 锅中烧水，水开后将土豆条下锅煮5分钟后捞出，控干水份，并晾凉。
   将土豆条放入保鲜袋，送入冰箱冷冻8小时以上。

3. 锅中放油，烧至八成热。冷冻的薯条无需解冻直接放入油锅，炸至金黄即可。

小贴士

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