家人冬日最爱—秒会雪梨金桔止咳汤

适逢入冬家人纷纷感冒，庭庭姐买来雪梨煮水，意外得到了一致好评！金橘有行气解郁，消食化痰的作用，雪梨更是公认的润肺、凉心、消痰、降火、解毒的良方。一学秒会的清甜止咳汤，赶紧看起来吧^^

用料  

家人冬日最爱—秒会雪梨金桔止咳汤的做法  

1. 雪梨去皮切块，金桔切块并剔籽。从冰箱取出洋槐蜂蜜待用。

2. 小锅中火烧开水后，放入切块梨、金桔，待水再次煮开后转小火，微火慢炖5-8分钟后，加入少量蜂蜜略搅拌，即可享用。

小贴士

1.虽然市面上有卖冰糖雪梨饮料，讲真，如果真的为了润喉，含诸多添加的高糖糖水实在不是太好的选择，建议自己煮，省钱又营养。
2.蜂蜜不宜高温加热并不代表蜂蜜加热后不能食用，经过高温加热的天然成熟蜜还是可以食用的，只不过会丧失很多营养价值，可以换成冰糖。我个人喜欢蜂蜜的口感来调味，健康角度也可以什么都不加。