美味佳肴馆斗蹦苷藍
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苷藍脆甜，豆腐块外皮酥脆内里有豆香，粉条酷弹，像在豆舞翻条
用料
| 苷藍 | 半个 |
| 咸豆腐块 | 两把 |
| 温水泡一夜的粉条 |
斗蹦苷藍的做法
苷藍，姜切丝，蒜头拍碎备用
祸内加油至油冒烟下姜丝蒜炒香放入豆腐块翻炒到成明亮的金黄色
放苷藍丝，粉条翻炒，加一勺盐，生抽到苷藍微变色加一点味精翻炒均匀即可出锅
小贴士
豆腐块最好用炸过的做起来更省时省力
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